Voorstellingen

Ik ben het eens met de hierboven genoemde punten.Maar ik denk dat deze punten van belang zijn nádat je in contact bent gekomen met je gasten (beantwoorden van je email, communicatie van de website op al het papier/promotiewerk, kennis van website onder personeel).Het is juíst van belang dat je als restaurateur vantevoren bekend staat bij je (potentiële) gasten. Een paar tips;- Een aloud middel hiervoor is nogsteeds de krant, maar hier zijn de tijden ook veranderd. In plaats van een dure advertentie moet je ervoor zorgen dat je restaurant een artikel krijgt; een nieuw perspectief op ingrediënten, een nieuwe chef, een jubileum…- Je hoort het vaak tegewoordig, maar inderdaad het gebruik van Social Media!Het is hierbij de bedoeling dat je de mensen in je netwerk/bereik informeert over bijvoorbeeld bepaalde gerechten en je zo aan je bindt alvorens ze iets proberen te verkopen. Voorbeeld; Zet een foto online van de verse vis die de chef op de markt haalt, of de groenteboer waar de tomaten worden gehaald, en link deze via een platform (bijv. Twitter) aan je website én die van een reviewsite/krant/regionale omroep/ander medium. De belangstelling voor je wijze van bereiding en menusamenstelling zal groeien waardoor je mensen bindt. Nú is de tijd om ze naar je restaurant te trekken.Je contributie aan discussies op bijvoorbeeld LinkedIn kan ervoor zorgen dat je met naam en bedrijf in een magazine (online/offline) gepubliceerd wordt. - Ben betrokken bij activiteiten in je nabije omgeving. Creeer de belangstelling voor je product.- Publicaties in magazines (online/offline). Zorg dat je in contact komt, maar vooral blijft, met personen die zich hiermee bezighouden. Mocht je iets hebben om te delen, maak dan gebruik van dit netwerk!

etna health insurance